EXPORTACIÓN IMPORTACIÓN
Calidad desde origen
Estamos muy orgullosos del esfuerzo que nuestro equipo ha realizado estos años y que ha dado lugar a este reconocimiento. Carranco ha sido elegida como primera empresa española y segunda empresa europea del sector alimentario en el ranking de 1000 empresas europeas de mayor crecimiento en 2021 realizado por Financial Times.
Desde nuestros frigoríficos ubicados en A Coruña congelamos y elaboramos trabajando desde origen con controles de calidad hasta su destino.
Con más de 40 años de experiencia en el sector pesquero, gracias a nuestra cadena de suministro de integración vertical conseguimos que nuestras capturas lleguen a la costa más rápido y más frescas, garantizando una calidad y disponibilidad constantes.
Estamos comprometidos con una gestión responsable en todo lo referente a Seguridad Alimentaria y Medio ambiente, contando con todos los registros necesarios en materia de exportación.
Principales especies
Caballa
Scomber Scombrus,
Scomber colias, Scomber japonicus
Bloque, IQF, WR, HG, embolsados
Rico en omega 3 destacando también por su aporte de fósforo y magnesio. La caballa del Cantábrico se pesca a finales de invierno.
Jurel
Trachurus trachurus
Trachurus picturatus, Trachurus murphyi
Bloque, IQF, WR, embolsados
Trabajamos desde la Lonxa de A Coruña, líder en descargas y subastas de esta especie tan apreciada en todo el Cantábrico
Bocarte
Engraulis encrasicolus
Bloque, IQF, embolsados
El boquerón se acerca a las costas cantábricas y sale a la superficie para reproducirse y desovar en primavera y verano.
Es un pescado azul de unos 15-20 cm de largo cuando llega a su tamaño adulto. Destaca por su contenido en ácidos omega 3
Sardina
Sardina pilchardus
Bloque, IQF, embolsados
Especie pelágica que vive sobre la plataforma, acercándose más a la costa en la época de reproducción.
Desde origen hasta la entrega controlamos la calidad en todos los procesos.
Congelamos y distribuimos desde nuestras instalaciones en A Coruña.
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Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP)